Noi Vassalli siamo fornai, custodi di segreti di panificazione perfezionati in ricette uniche per gusto, profumo, genuinità.
Nessun "migliorativo", nessun OGM negli ingredienti usati per la preparazione del nostro pane, tutti rigorosamente di provenienza italiana: dalla farina di grano duro ferrarese, riconosciuto tra i migliori d'Italia, al lievito madre, all'olio rigorosamente extravergine, allo strutto raffinato che rende così friabili le nostre ottime coppie.
Abbiamo evoluto la tecnica in tecnologia per produrre di più, ma con la stessa qualità garantita dal processo artigianale: 12 quintali all'ora di pane crudo che viene surgelato a -18°C immediatamente dopo essere stato formato.

Così, le straordinarie caratteristiche del pane Vassalli vengono mantenute intatte per Voi, a cui resta da curare il semplice processo di lievitazione e cottura.
La nostra offerta di prodotti:
il pane Vassalli
finalmente acquistabile
on-line attraverso il nostro
"negozio" su E-Bay
Vi aspettiamo all'AB TECH EXPO FieraMilano Rho dal 23 al 27 Ottobre 2010
La VASSALLI BAKERING in collaborazione con SITEP vi aspetta in fiera presso il Padiglione 7 P - 1 per proporre e far assaggiare i propri prodotti....
LA VASSALLI CALCIO PARTE FORTE
Sabato 18 si è svolta la prima giornata del campionato Amatori serie A1, la Vassalli ha giocato contro il Country Club battendolo nettamente 5-0. L...



